BestBreakfast 17. «Ресторанный бизнес: эффективные стратегии и пути развития»

11 декабря, 2014 Ресторанный бизнес

Современный ресторанный рынок в последние годы очень стремительно развивается, не обращая внимание на глобальный кризис. Растёт уровень общей культуры жителей большого города, готовых отказаться от привычной домашней еды в пользу обеда или ужина за красиво накрытым столом.

Вопросы для обсуждения:

  • Развитие сетевых проектов и неординарные идеи от ресторанов
  • Заведения «переезжают» к клиентам, или ждёт ли нас рост популярности ресторанов в спальных районах
  • Развитие «детской» темы, или как заполнить нишу
  • Концепция ресторанов «авторской» кухни
  • Необычные рестораны или чем привлекают гостей?.

Итоговый материал

  •      

  • При поддержке

  • Генеральный интернет-партнёр

  • Генеральный партнёр

  • Официальный партнёр

  • Генеральный информационный партнёр

  • Партнёры